【www.13197.net--水煮】
香煎红糖三文鱼的材料:1. 4块三文鱼
2. 1大勺MaCormick Montreal 烤鸡调味盐
3. 1/2大勺蒜粉
4. 1/2杯红糖/brown sugar (我认为1/4杯就足够了)
2. 鱼片两面都洒上盐和蒜粉,拍拍鱼片。
3. 然后把红糖给抹上,有友好地拍拍鱼片,让鱼片和红糖团结起来。
4. 把腌好的鱼片放冰箱里,15-30分钟后取出来。
5. 锅里放很少的橄榄油,放入鱼片用小火煎,直到煎熟。切开最厚的步位看看,如没生鱼的样子就好了。