[蚝油罗汉斋的做法]蚝油罗汉斋的做法


卤猪蹄的做法 2019-10-28 12:08:33 卤猪蹄的做法
[摘要]蚝油罗汉斋的材料:胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮、白菜、粉丝 蚝油罗汉斋的做法:1、胡萝卜切丝,木耳洗净去杂质撕小朵,黄花菜、荷兰豆、腐皮洗净,白菜切条块;2、粉丝温水浸软备用;3、以三餐 > 早餐

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蚝油罗汉斋的做法

蚝油罗汉斋的材料:

胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮、白菜、粉丝
 

蚝油罗汉斋的做法: 1、胡萝卜切丝,木耳洗净去杂质撕小朵,黄花菜、荷兰豆、腐皮洗净,白菜切条块;
2、粉丝温水浸软备用;
3、以蚝油、鸡粉、糖、盐和适量纯净水调匀成味汁;
4、锅内热油爆姜丝,依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮和白菜翻炒2-3分钟;
5、倒入味汁3,翻炒均匀;
6、放入泡好的粉丝,兜匀转中火2分钟,大火收汁,淋麻油装盘即可

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