[拌金针脆黄瓜的做法大全]拌金针脆黄瓜的做法


卤猪蹄的做法 2020-03-14 16:07:27 卤猪蹄的做法
[摘要]凉拌金针脆黄瓜的材料:主料:金针菇150克 黄瓜260克辅料:新鲜独蒜1个 生姜1块调料:生抽2茶匙 白醋4茶匙 芝麻油适量 凉拌金针脆黄瓜的做法:1、准备好独蒜、金针菇和黄瓜。2、准备好三餐 > 早餐

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凉拌金针脆黄瓜的做法

凉拌金针脆黄瓜的材料:

主料:金针菇150克 黄瓜260克
辅料:新鲜独蒜1个 生姜1块
调料:生抽2茶匙 白醋4茶匙 芝麻油适量

 

凉拌金针脆黄瓜的做法: 1、准备好独蒜、金针菇和黄瓜。
2、准备好生抽和白醋。
3、姜蒜去皮、洗净、切细末;加入白醋调成味汁备用。
4、倒入生抽,调匀。
5、黄瓜洗净、切细丝;用少许盐腌制10分钟,挤净水分。
6、金针菇切去根部、洗净。
7、金针菇入开水中焯一会,捞起沥干水分。
8、味汁倒入金针黄瓜中,淋上芝麻油,拌匀食用。

家常菜做法大全温馨提示:

1、黄瓜适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜者多食。
2、黄瓜是糖尿病人首选的食品之一。
3、脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
4、黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
5、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
6、黄瓜当水果生吃,不宜过多。
7、脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
 

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