[小豆沙糯米糍的做法大全]小豆沙糯米糍的做法


广东小吃培训 2020-03-06 10:46:28 广东小吃培训
[摘要]豆沙糯米糍的材料 糯米相克食物粉200g 白砂糖160g 豆沙馅适量 清水300g 椰蓉30g 豆沙糯米糍的做法图片步骤,怎么做豆沙糯米糍好吃?将材料准备好将白砂糖加入到清水中小吃培训 > 广东小吃培训

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豆沙糯米糍的材料   糯米相克食物粉200g   白砂糖160g   豆沙馅适量   清水300g   椰蓉30g  

豆沙糯米糍的做法图片步骤,怎么做豆沙糯米糍好吃?

豆沙糯米糍的家常做法第1步图片步骤

将材料准备好

将白砂糖加入到清水中,搅拌融化。

加入糯米粉

豆沙糯米糍的家常做法第4步图片步骤

搅拌均匀。

豆沙糯米糍的家常做法第5步图片步骤

糯米糊过筛。

豆沙糯米糍的家常做法第6步图片步骤

模具刷油。

豆沙糯米糍的家常做法第7步图片步骤

将糯米糊倒进模具,水沸腾后放进锅里,蒸20分钟。

蒸好后拿出稍微放凉至温热程度。

馅料分成30克一粒

豆沙糯米糍的家常做法第10步图片步骤

准备一块保鲜膜,铺平。放上一块糯米团,对压保鲜膜。

豆沙糯米糍的家常做法第11步图片步骤

压开后再放一份红豆馅

豆沙糯米糍的家常做法第12步图片步骤

用保鲜膜将糯米团拧紧成圆形。

豆沙糯米糍的家常做法第13步图片步骤

豆沙糯米糍

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

用保鲜膜来压平,不会粘手,也可抹少许油来防止粘手的。
将蒸好的糯米团放冰箱冷藏一会儿再制作,效果很不错,但不可冷却时间太长,否则团变硬不易成型。

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