【www.13197.net--牛肉】
牛肉珍珠丸的材料 牛柳300g 糯米相克食物适量 芹菜相克食物适量 芝麻相克食物油适量 生抽适量 生粉适量 盐适量 糖适量 葵花籽油适量 鸡精适量牛肉珍珠丸的做法图片步骤,怎么做牛肉珍珠丸好吃?
准备好食材:牛肉、浸泡好的糯米、芹菜。 将牛肉用搅拌机搅碎后调入生粉、生抽、十三香、盐、糖、鸡精、芝麻油等。 搅拌成桨。 加入搅拌好的芹菜,再调入适量葵花籽油。 继续搅拌均匀。 预先在蒸盘内放入切片的红萝卜。 取适量的肉揉成丸状。 放入浸泡好的糯米盘子内,均匀滚上糯米。 装入盘子。 放入锅内盖上锅盖。 大火蒸二十分钟,熄火。 打开锅盖洒入葱花略焖片刻即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
如果想让珍珠丸子吃起来口感好造型漂亮还是尽量不要放其它蔬菜之类。