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所属栏目：美容养颜
菜名：淮杞鱼鳔甲鱼汤
功效：
健脾、补血、润肤养颜。
药材：
淮山片１５克，枸杞１５克，桂圆肉少许。
食材：
干鱼鳔８０克，甲鱼一只，姜一小块，盐适量。
做法：
1、鱼鳔用清水泡软，切小片。
2、甲鱼杀好，切小块，用清水汆烫。
3、锅内加适量清水和所有材料煮滚后，改小火煲两小时。
4、加入适量精盐调味。
食尚小贴士：
鱼鳔含丰富的胶原蛋白，黏多糖，具有滋补功效。甲鱼肉味甘，性平，有滋阴凉血，益气补虚的功效。这道汤补而不燥，可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。
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