虎皮尖椒的家常做法|虎皮煎椒的家常做法


徽菜 2019-10-24 22:06:56 徽菜
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[摘要]虎皮煎椒的材料 青辣椒150克 蒜籽3瓣 豆豉15克 生抽适量 虎皮煎椒的做法图片步骤,怎么做虎皮煎椒好吃？青辣椒洗净，用刀背拍松，过长也可切短，蒜切成粒，豆豉洗净备用；空锅内放入八大菜系 > 徽菜

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虎皮煎椒的材料   青辣椒150克   蒜籽3瓣   豆豉15克   生抽适量  

虎皮煎椒的做法图片步骤,怎么做虎皮煎椒好吃？

虎皮煎椒的家常做法第1步图片步骤

青辣椒洗净，用刀背拍松，过长也可切短，蒜切成粒，豆豉洗净备用；

虎皮煎椒的家常做法第2步图片步骤

空锅内放入青辣椒加入盐煸炒；

虎皮煎椒的家常做法第3步图片步骤

煸炒中，用锅铲压青椒，使辣椒皮变黄色呈透明（即虎皮）；

虎皮煎椒的家常做法第4步图片步骤

在锅内加油，将豆豉和蒜粒放入爆香，与辣椒混炒片刻，浇上生抽即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

天热了，来道开胃菜吧。下饭下粥都不错~

特色：香辣开胃。

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