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手撕西生菜的材料 西生菜相克食物250g 胡萝卜相克食物片适量 盐3g 米醋相克食物8ml 白糖相克食物适量 辣椒油适量 麻油3ml 蒜末适量 大海米适量手撕西生菜的做法图片步骤,怎么做手撕西生菜好吃?
选用的西生菜 去掉根部,手撕成片,清洗干净控干水分 海米用水漂洗两遍 胡萝卜切成小片放在生菜上 切少许蒜末放在菜上面 海米放入锅内煸炒一下 倒入炒好的海米,放,盐,白糖,米醋 倒入事先炸好的芝麻辣椒油 点入几滴麻油 用筷子搅拌均匀即可食用
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
西生菜,顾名思义就是西方的生菜。哈哈。比咱们当地的生菜更脆,口感非常适合拌菜用。加入了鲜香的大海米,点缀了些麻油,口感麻辣鲜香,味道还是很不错的呦!
1,用手撕取代刀切,会避免刀切面出水太大,撕口也更容易入味
2,海米清洗之后再煸炒
3,可以有选择性的加入辣椒油或麻油。不放也可以