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主料香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋
调料
精盐 味精 猪油 高汤 白糖
制作过程
1．香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。
2．火腿、胡萝卜、莴笋切成长片，焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上，烧热即食。
注意事项
1．锅煲的菜料要新鲜、干净。
2．成菜在色泽和造型上要美观悦目。
三鲜锅煲的做法大全|三鲜锅煲的做法
[摘要]主料香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋调料精盐 味精 猪油 高汤 白糖制作过程1．香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。2．火腿、胡萝卜、莴笋切成长片，焯水后整齐摆放在小八大菜系 > 徽菜
香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋
调料
精盐 味精 猪油 高汤 白糖
制作过程
1．香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。
2．火腿、胡萝卜、莴笋切成长片，焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上，烧热即食。
注意事项
1．锅煲的菜料要新鲜、干净。
2．成菜在色泽和造型上要美观悦目。
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