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土豆是我家百吃不厌的食材,做个香焗土豆泥就是宝宝的最爱了,加个蛋黄更加营养,用沙拉酱来拌土豆泥,省去繁琐的其他调料,一步到位,表面撒上芝士碎,一边烤一边就闻到香味啦,非常不错的儿童食谱哟,下面来看看具体做法......
香焗土豆泥
主料:土豆两个
配料:熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗
调料:黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量
香焗土豆泥的做法
1、准备好原材料
2、土豆去皮洗净切成块
3、土豆放入锅里蒸熟
4、蒸熟的土豆里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花
5、加入半碗开水,将土豆泥充分拌匀
6、装入蛋糕或者蛋挞模具中,表面撒上芝士碎,淋上少许大拌菜口味的沙拉汁
7、放入预热的烤箱中层,180度,20分钟
8、出炉了可以直接食用,也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
美食小贴士
1、大拌菜口味沙拉汁放一点点就可以了,这个根据自己的口味来添加;
2、烤的时间要根据自家烤箱的特性来定。
家常菜菜谱网小提示
柿子+土豆相克:吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]