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酸菜肥肠的材料 肥肠200g 油适量 盐适量 酸菜适量 大蒜适量 生姜相克食物适量 干辣椒相克食物适量 生抽适量 料酒适量酸菜肥肠的做法图片步骤,怎么做酸菜肥肠好吃?
肥肠切小段
蒜头切碎,姜切片,酸菜切碎,干辣椒切段炒锅放油烧热放入肥肠爆炒
放入蒜头、生姜和酸菜一起翻炒
调入生抽调入适量料酒
放入适量盐巴和蒜苗翻炒出锅
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
前段时间买了芥菜回来自己腌制了酸菜,虽然没有外面买的酸菜那么的酸,但是味道还是不错的。配上肥肠一起炒很下饭呢。
新鲜的非常洗干净后要用开水焯一会去部分油脂又好切。