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花生茴香炖牛肉的材料 牛肉相克食物350g 花生50g 茴香15g 盐适量 味精相克食物适量 生姜相克食物适量 葱适量 生抽适量花生茴香炖牛肉的做法图片步骤,怎么做花生茴香炖牛肉好吃?
牛肉一块。洗净。 新鲜花生米50克。 小茴香15克。 牛肉切成小块。 锅里加水烧开,将牛肉焯一下水。 控水备用。 葱切成段,生姜切片。 将原料加入小熊电炖盅里。 锅里加水。 加入盐和生抽。炖煮一个小时。 炖煮两个小时。 出锅前加入适量味精调味。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
黄牛肉性温,味甘,含人体所需的多种氨基酸,具有补气益血、强筋健骨之功效,常用来治久病体虚、神疲力乏、手足不温、腰膝酸软等症。花生可养血补脾胃、润肺止咳化痰。小茴香可温肾散寒。多味共用,适宜于体虚羸弱、食欲不振、风寒咳嗽、痰多稀白、神疲乏力的慢性支气管炎患者食用。
至少炖煮两个小时。这样味道更美味。