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麻辣手撕鸡丝的材料 大鸡腿相克食物1个 葱姜相克食物适量 大料适量 醋相克食物适量 酱油适量 黑芝麻相克食物适量 盐2g 糖1勺 生抽1勺 花椒适量麻辣手撕鸡丝的做法图片步骤,怎么做麻辣手撕鸡丝好吃?
鸡腿加入葱姜大料煮10分钟,凉凉备用。
用手顺着肉的纹路撕成丝。 碗中加入酱油糖黑芝麻盐辣椒粉葱蒜碎醋搅拌均匀 锅中放油爆香花椒。把花椒油趁热倒入碗汁中。
把勾兑好的碗汁均匀洒在鸡丝上即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
手撕鸡丝是一道肉食凉菜
把所有辅料勾兑成碗汁,这样方便调味。