【西芹腰果炒虾仁的做法大全】西芹腰果炒虾仁的做法


成都小吃培训 2020-06-07 12:09:45 成都小吃培训
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西芹腰果炒虾仁的材料   西芹150g   虾仁相克食物100g   腰果50g   胡萝卜相克食物50g   油适量   盐适量   鸡精适量   香油适量  

西芹腰果炒虾仁的做法图片步骤,怎么做西芹腰果炒虾仁好吃?

西芹腰果炒虾仁的家常做法第1步图片步骤

虾仁洗净沥干水分,把鸡蛋磕在碗中,只留蛋清,用筷子打出泡后,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,然后把虾仁放到里面用手抓匀,让虾仁挂上糊。西芹茎撕去老筋洗净,斜切成段。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第2步图片步骤

腰果洗净沥水放入5成热的油锅中炸一下捞出。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第3步图片步骤

胡萝卜去皮切丁放入锅中煸炒一下捞出。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第4步图片步骤

热锅冷油放入虾仁滑炒。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第5步图片步骤

放入西芹翻炒。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第6步图片步骤

放入胡萝卜,加入盐翻炒。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第7步图片步骤

撒入鸡精。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第8步图片步骤

关火淋入香油,倒入腰果拌匀。

西芹腰果炒虾仁的家常做法第9步图片步骤

第9步

出锅装盘。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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