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麻将巧克力的材料 白巧克力相克食物200g 抹茶巧克力100 色素适量麻将巧克力的做法图片步骤,怎么做麻将巧克力好吃?
白巧克力切碎待用。 把白巧克力放在一个盆子里,然后把盆子放入一个较大的、放有热水的盆子里,热水大约45度左右,慢慢搅拌融化白巧克力。 抹茶巧克力切碎待用。 隔水融化抹茶巧克力(与融化白巧克力方法相同)。 白巧克力倒入模具,倒至8分满,放冷冻半小时,然后取出再倒入抹茶巧克力,抹平,放冷藏室一小时。 从冷藏室取出后轻摔模具倒出麻将。 用牙签或者毛笔舔上色素上色。 最后加以装饰,大功告成!
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