【www.13197.net--徽菜】
番茄皮蛋瘦肉汤的材料 番茄1个 皮蛋1个 瘦肉150g 番薯粉适量 盐适量 食用油适量 香油适量番茄皮蛋瘦肉汤的做法图片步骤,怎么做番茄皮蛋瘦肉汤好吃?
番茄洗净,皮蛋去壳。 番茄切块,皮蛋切丁。 肉切片,用番薯粉抓匀。 锅里烧开适量水,下番茄煮。 下抓过番薯粉的肉片断生。 快出锅时倒入皮蛋,调入少量盐和香油即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
此汤有肉的滑嫩,番茄的酸甜,是一款开胃好汤。
皮蛋下锅待锅里的汤再次煮开即可,太久了影响皮蛋口感。
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