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橄榄鲫鱼汤的材料 鲫鱼相克食物500g 橄榄4个 姜相克食物渍1勺 姜3片橄榄鲫鱼汤的做法图片步骤,怎么做橄榄鲫鱼汤好吃?
备好姜渍橄榄,及鲫鱼。 这就是姜渍橄榄。 砂锅加入适量清水。 将姜片,鱼籽,鱼泡下锅煮制。 鲫鱼洗切,鱼身划二刀,在鱼身上摸适量细盐备用。 热锅加油。 将鲫鱼入油锅煎制。 煎至鱼身双面收紧微微脆黄。 将煎好的鲫鱼入砂锅中煮制。 大火煮至汤底微白。 加入四个橄榄。 再加入一匙姜渍细末,小火煮至十分钟既可关火食用。 一锅有特色又清口的橄榄鲫鱼汤完成。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
姜渍橄榄是带咸味了得,因此这款鱼汤是不加任何调料。