[草菇烧鸡块的家常做法大全]草菇烧鸡块的家常做法


鸡肉 2019-10-24 12:07:46 鸡肉
[摘要]草菇烧鸡块的材料鸡肉相克食物400g 草菇300g 食油适量 食盐适量 生抽适量 生姜相克食物2片 香葱2根 生粉适量 料酒适量 干红椒8个 草菇烧鸡块的做法图片步骤,怎么做草菇烧鸡块好吃?鸡肉斩大八大菜系 > 闽菜

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草菇烧鸡块的材料 鸡肉相克食物400g 草菇300g 食油适量 食盐适量 生抽适量 生姜相克食物2片 香葱2根 生粉适量 料酒适量 干红椒8个

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草菇烧鸡块的家常做法第1步图片步骤

鸡肉斩大块洗去血水用生粉、食盐、料酒腌制

草菇烧鸡块的家常做法第2步图片步骤

草菇洗去泥沙切片。

草菇烧鸡块的家常做法第3步图片步骤

生姜切丝,香葱切段。

草菇烧鸡块的家常做法第4步图片步骤

热油锅,下鸡肉炒至变色。

草菇烧鸡块的家常做法第5步图片步骤

倒入姜丝和干红椒翻炒。

草菇烧鸡块的家常做法第6步图片步骤

倒入草菇翻炒,加少许温水焖五分钟。

草菇烧鸡块的家常做法第7步图片步骤

汁快收干时,用食盐、生抽、蚝油调味,撒入葱段即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

草菇性寒、味甘、微咸、无毒。  草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

最后应该先放生抽和蚝油尝一下,如果味道够了就不需要再放盐了,因为鸡肉已经用盐腌过了。

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