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千丝牛肉的材料 牛肉相克食物250g 油150g 盐适量 姜相克食物10g 蒜10g 泡椒30g 蚝油15g 辣椒酱15g 味精相克食物适量 花椒适量 淀粉10g 空心菜相克食物梗250g千丝牛肉的做法图片步骤,怎么做千丝牛肉好吃?
备好所有材料:牛肉切丝,红椒切丝,嫩姜切丝,姜、蒜切末 这个是空心菜梗,也切丝 牛肉丝加蚝油和淀粉腌制10分钟,加入辣椒酱和花椒拌匀 拌匀再腌制5分钟 加入姜、蒜末拌匀待用 油烧热 腌制好的牛肉丝下锅翻炒 加入泡椒和嫩姜丝 加入红椒丝 在加入菜梗丝 加入适量的盐和味精翻炒就可以了 装盘即可,很下饭,开胃
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
千丝牛肉,用的是牛肉丝、辣椒丝、嫩姜丝,值得一提的是加入的空心菜梗丝,全部加入在一起混炒,下饭,开胃。
牛肉加入淀粉和蚝油腌制味道更佳。