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番薯角的材料 去皮黄心番薯300g 糯米相克食物粉100g 澄面10g 白糖相克食物10g 蔬菜油60g 红豆相克食物沙160g番薯角的做法图片步骤,怎么做番薯角好吃?
所有材料准备好。 去皮黄心番薯放蒸锅内,大火蒸。 约15-20分钟蒸熟。 蒸熟的番薯趁热加入糯米粉、澄面、糖、油, 用擀面棍充分捣匀。 将番薯粉团分成16等份,红豆沙馅也分成16等份。 每个番薯粉团包上一个豆沙馅。 包实后整形为三角状。 再将每个番薯角垫上一小张烤盘纸,放蒸锅内。 水开后大火蒸12分钟。 蒸熟后的番薯角可直接食用, 香煎后食用更美味~~
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
原食谱用的是60克猪油。
澄面是小麦淀粉,买不到可用其他淀粉代替。