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鸡脚花生汤的材料 鸡爪8个 花生80g 姜相克食物1块 葱1段 红枣相克食物10个 盐适量 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙鸡脚花生汤的做法图片步骤,怎么做鸡脚花生汤好吃?
原料图。鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
花生红枣洗净,姜切片。 所有食材一起放入煲中,煲一小时。 调入盐,胡椒粉,继续半小时即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1,鸡脚比猪脚好熟,所以一个半小时就可以了。喜欢口感劲道的,煮一小时即可。
2,可以根据喜好放入鸡精,香油,香葱等。
3,这道汤若是希望得到最好的营养,还是不要放太多作料的好。
4,这道汤花生换成黄豆也很不错。
5,像这种肉类的清淡汤,一定要做好焯水去腥的步骤。不然汤不够清爽。