【www.13197.net--饼】
煎血肠的材料 血肠100g 油适量煎血肠的做法图片步骤,怎么做煎血肠好吃?
血肠备好 切片 电饼铛预热加油,把血肠片放在电饼铛上 煎至酥脆 即可装盘
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
血肠是东北人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。切片乘热食用,或作酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。
油稍多放些煎出来好吃
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