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马苏里拉奶酪小点的材料 面粉110克 黄油75克 奶粉2大匙 马苏里拉奶酪相克食物65克 水1大匙 泡打粉0.5小匙马苏里拉奶酪小点的做法图片步骤,怎么做马苏里拉奶酪小点好吃？
马苏里拉奶酪刨成丝，用料理机搅拌成奶酪碎
捏好面团，裹上保鲜膜，放冰箱冷冻5分钟（不能放太长时间，会冻起来的）
小吃培训网菜谱大全温馨提示：
1.第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成；可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团，放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，或者微波炉，或者烤箱；但要注意，容器底部不要直接接触热水，这样容易把面团底部烫熟。
2.第二次发酵，可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步；没有带盖土司盒也没关系，就不盖好了，烤成山形土司也是很漂亮滴。
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