咖喱牛筋煲的家常做法大全|咖喱牛筋煲的家常做法


土豆 2020-06-17 08:04:55 土豆
[摘要]咖喱牛筋煲的材料 卤牛筋300g 土豆相克食物300g 油适量 盐适量 泰式红咖喱适量 椰浆适量 香菜相克食物适量 咖喱牛筋煲的做法图片步骤,怎么做咖喱牛筋煲好吃?土豆八大菜系 > 川菜

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咖喱牛筋煲的材料   卤牛筋300g   土豆相克食物300g   油适量   盐适量   泰式红咖喱适量   椰浆适量   香菜相克食物适量  

咖喱牛筋煲的做法图片步骤,怎么做咖喱牛筋煲好吃?

咖喱牛筋煲的家常做法第1步图片步骤

土豆去皮切大块备用;

咖喱牛筋煲的家常做法第2步图片步骤

牛筋切适量大小的块备用;

咖喱牛筋煲的家常做法第3步图片步骤

砂锅加热,热油后加姜片和红咖喱一起炒香;

咖喱牛筋煲的家常做法第4步图片步骤

倒入牛筋炒匀;

咖喱牛筋煲的家常做法第5步图片步骤

然后加入适量的水进行焖煮至牛筋软烂,需时约1.5个小时,期间要不停翻动,以免糊锅;

咖喱牛筋煲的家常做法第6步图片步骤

加入土豆块,再焖煮约15分钟至土豆熟透;

咖喱牛筋煲的家常做法第7步图片步骤

最后加入椰浆再次煮开,收汁即可,上锅前可以撒入适量香菜增色增香!

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

如果你用的是新鲜的牛筋,可以用开水加料姜片先焯水再用,也可以用高压锅先压烂一点再用。

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