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孜然炒羊肚的材料 羊肚相克食物300g 葱丝1段 姜相克食物丝1块 孜然10g 酱油1茶匙 味精相克食物1/4茶匙孜然炒羊肚的做法图片步骤,怎么做孜然炒羊肚好吃?
葱姜切丝备用。 煮熟的羊肚切丝。 锅内热油放入葱姜爆香。 放入孜然炸香。 翻炒出孜然的香味。 倒入之前切好的羊肚。 翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒。 加少许酱油上色。 加味精调味。 拌匀后出锅即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1.喜欢吃辣的可以在炒孜然的时候放些辣椒,味道更好。
2.羊肚之前已经煮熟的了,所以不用炒太久,上色上味以后即可出锅。
3.刚开始炒孜然要看颜色,控制好火候,不然炒焦了不好吃