[蔬菜]蔬汤


土豆 2020-06-21 18:04:19 土豆
[摘要]蔬菜汤的材料:洋葱:半个Leek:1根胡萝卜:1根土豆:1个西芹:1根西葫芦:1个四季豆:1小把西红柿:熟透的1个此外还需要:高汤(或者鸡汤)适量),橄榄油,盐 蔬菜汤的做法:材三餐 > 早餐

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蔬菜汤的做法

蔬菜汤的材料:

洋葱:半个
Leek:1根
胡萝卜:1根
土豆:1个
西芹:1根
西葫芦:1个
四季豆:1小把
西红柿:熟透的1个

此外还需要:高汤(或者鸡汤)适量),橄榄油,盐
 

蔬菜汤的做法: 材料准备:
洋葱,西红柿:切小块
土豆:切丁
Leek:去掉上的绿色叶子,留下白段切丝
西芹,胡萝卜,西葫芦:切片
四季豆:切小段

1.锅中倒入橄榄油适量,加入洋葱翻炒,炒到洋葱变软,有香味,再加入西红柿继续炒一会儿,直到西红柿变软出汁

2.锅中倒入其他切好的蔬菜(因为西葫芦很容易烧熟,这个可以先不用加入),再倒入汤或水(我们因为主要吃素,所以用的就是水),大火煮开后小火继续烧15分钟的样子

3.加入西葫芦继续烧,直到所有的蔬菜都熟了,软了。大概10分钟左右

4.加盐调味。小孩子一般不用吃很咸,所以我们加的不多。

本文来源:http://www.13197.net/caipudaquan/43361/

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