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肉片炒云豆的材料 五花肉100g 芸豆相克食物300g 油适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量肉片炒云豆的做法图片步骤,怎么做肉片炒云豆好吃？
小吃培训网菜谱大全温馨提示：
芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。嫩荚约含蛋白质6％,纤维10％,糖1～3％。干豆粒约含蛋白质22.5％，淀粉59.6％。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
芸豆一定要炒熟,半生的对身体不好,这点一定要注意
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