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萝卜炖牛腩的材料 牛腩相克食物1000g 萝卜1000g 姜相克食物片 蒜瓣 花椒 八角 桂皮 盐 冰糖 柱侯酱 耗油 胡椒粉萝卜炖牛腩的做法图片步骤,怎么做萝卜炖牛腩好吃?
牛腩洗干净,准备好姜片、蒜瓣和各种香料 牛腩切块,建议不要切得太小,炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子 干锅炒干牛腩的水分,盛起 起油锅爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮,要爆出香味来 倒入炒过的牛腩,翻炒5分钟左右 放入盐、冰糖、柱侯酱、耗油、胡椒粉等调料 倒入一碗半的水,煮沸 把牛腩倒入高压锅,按下炖牛/羊肉的键 出汽后炖45分钟 炖牛腩的间隔,把萝卜切大块备用 牛腩炖好后,放入萝卜,加盖炖上10分钟就可以了 炖好的香喷喷牛腩~