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蒜薹肉丁卤的材料 蒜薹相克食物200g 油适量 盐适量 肉适量 蒜蓉辣酱适量 海天豆酱适量蒜薹肉丁卤的做法图片步骤,怎么做蒜薹肉丁卤好吃?
准备食材 准备蒜蓉辣酱和海天黄豆酱 蒜薹洗净切丁 肉切丁 取适量的海天辣酱和黄豆酱放碗里 加凉水搅拌 锅烧热放油,油热将肉丁放入煸炒 肉炒的发黄白将蒜薹放入翻炒 放适量的酱油翻炒 将酱放入煸炒 放适量的盐翻炒 盛盘好了。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。
酱用凉水搅拌。