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周日晚上忽然感觉难受,然后就感冒了,夏天感冒伤风真是难过,所以说有啥别有病啊!难受,做饭也没精打采的。
不过我这个人有个优点,有病的时候反而食欲比较好,做点清淡的快手小炒比较适合我现在的身体状况,而且木耳排毒感冒吃应该也很好,淡淡的葱香和木耳真的很搭。
味道不俗的快手小炒!!
味道不俗的零难度快手小炒----葱香木耳
材料:木耳,小葱
调料:盐,牛肉粉
葱香木耳的做法
1:小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。
2:木耳泡发备用。
3:锅内倒油烧热。
4:放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。
5:放入木耳煸炒片刻。
6:放入盐调味。
7:放入小葱叶一同煸炒。
8:放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
特别提示
*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。
*木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感。
*调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以。
美食搭配小提示
木耳与豆腐相宜:同食益气、生津、润燥等作用
黑木耳的营养价值
黑木耳,又称云耳。黑木耳营养极为丰富,含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。黑木耳食疗药效◆黑木耳所含的多糖,对肿瘤能起分解作用,并提高人体免疫力,具有抗癌作用。◆黑木耳所含的磷...[更多]