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大蒜1课
芹菜叶适量
盐 胡椒适量
加拿大的特色料理肉汁乳酪薯条的做法详细步骤
第1步
备好食材后,预热烤箱200度
速冻薯条放上烤盘,铺上锡纸喷上油进入烤箱200度烤20分钟左右,烤到酥脆取出就可以了
第2步
然后我们来做肉汁,鸡汤小火加热
玉米淀粉加水,搅拌均匀倒进去勾芡成浓稠状
第3步
加盐和胡椒调味,备用
培根肉切丁,香菇切片
第4步
培根肉煎出有多余的油,脆脆的口感
盛出,吸油备用
第5步
用煎培根的锅中倒出一切油,留一点炒香菇
香菇炒软加入蒜泥(用压蒜器)
第6步
盐胡椒调味盛出备用
然后就是煎一颗太阳蛋啦!煎好就可以组装了
第7步
铺上薯条,铺上车达奶酪碎,浇肉汁,然后铺上培根和香菇,再浇汁,放上太阳蛋,铺上芹菜碎最后再浇一次汁就可以享用啦!
加拿大的特色料理肉汁乳酪薯条的做法小贴士
1. 培根如果选的是肥肉多的一定要多煎一会,把油煎出来
2. 太阳蛋煎的时候火不要太大
3. 如果觉得速冻薯条不健康,可以买新鲜的土豆自己烤