【冬虫草价钱】冬虫草清炖鹧鸪的家常做法

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冬虫草清炖鹧鸪的材料   冬虫草5g   鹧鸪1只   猪展肉200g   油适量   盐适量   淮山4片   枸杞适量   桂圆适量   姜相克食物片适量   红枣相克食物8粒  

冬虫草清炖鹧鸪的做法图片步骤,怎么做冬虫草清炖鹧鸪好吃？

1.肉类食材：鹧鸪一直，猪展肉一块。将鹧鸪切成4块。

2.枸杞用清水浸泡洗净，淮山清水浸泡湿润。

3.冬虫草，用冷水清洗干净尘土。

4.肉类先飞水处理，然后冷水冲洗。

5.将肉类放进炖锅里。

6.加入枸杞和冬虫草。

7.红枣去核，桂圆用清水洗一下。

8.将步骤7的汤料加入到炖锅里。

9.加入9分满的蒸馏水。

10.加入少许花生油。

11.大锅里加入少许清水，放入炖锅，观察水位，慢慢再加入清水，使大锅里的清水浸泡炖锅的3/4即可。然后取出炖锅。大火烧开大锅里的水。

12.水烧开后，铺放一条纱布。（防止炖汤的过程中，炖锅跳动。）

13.然后放入炖锅。

14.盖上大锅盖，中火炖2小时。

15.加入少许的食盐调味。

16.争强免疫力的虫草汤完成啦。

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