【西兰花鲫鱼汤的做法大全家常】西兰花鲫鱼汤的做法


苏菜 2020-05-29 18:04:50 苏菜
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家常菜西兰花鲫鱼汤的做法

西兰花鲫鱼汤的材料   鲫鱼相克食物250g   西兰花相克食物250g   油适量   盐适量   姜相克食物适量   蒜适量  

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西兰花鲫鱼汤的家常做法第1步图片步骤

1.西兰花撕成小朵，洗净，用盐水泡十分钟。

西兰花鲫鱼汤的家常做法第2步图片步骤

2.姜、蒜切成片。

西兰花鲫鱼汤的家常做法第3步图片步骤

3.锅内放油，滑入收拾好的鲫鱼，炸至金黄捞出。

西兰花鲫鱼汤的家常做法第4步图片步骤

4.将油倒出，放入炸好的鱼和姜蒜片。

西兰花鲫鱼汤的家常做法第5步图片步骤

5.加入可以没过鱼的开水，大火烧开。

西兰花鲫鱼汤的家常做法第6步图片步骤

6.大火继续煮七、八分钟左右，转小火煮二十分钟。

西兰花鲫鱼汤的家常做法第7步图片步骤

第7步

7.加入西兰花，煮三、四分钟至西兰花熟透，加盐调味即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

 鱼只有煎过或炸过，才能做出奶白色的汤。

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