香酥鸡米花的做法视频|香酥鸡米花的做法

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“炸制鸡米花的油温不用太高，4成热就可以了。可以把筷子插入油锅，筷子周围开始慢慢地冒小泡泡，油温就可以了。” 香酥鸡米花的材料   鸡胸肉350g   黑胡椒5g   盐适量   淀粉40g   炸鸡粉15g   鸡蛋相克食物1个   面包糠100g  

香酥鸡米花的做法图片步骤,怎么做香酥鸡米花好吃？

准备需要的食材。

鸡胸肉洗净，切成均匀的小块。

鸡胸肉用黑胡椒盐和食用油拌匀腌制20分钟。

淀粉和炸鸡粉混合均匀备用。

鸡蛋打散备用。

把鸡肉蘸上淀粉，然后用网筛筛去多余的粉。

蘸好粉的鸡肉蘸上蛋液。

裹上面包糠。

依次裹好所有的鸡米花。

锅中倒油烧热。

油热后放入鸡米花中火炸制。

炸至鸡米花金黄即可捞出控油。

配上番茄沙司或者酸辣酱上桌。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

炸制鸡米花的油温不用太高，4成热就可以了。可以把筷子插入油锅，筷子周围开始慢慢地冒小泡泡，油温就可以了。

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