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简易八宝饭的材料 糯米相克食物100g 豆沙馅50g 葡萄干适量 蜜枣适量简易八宝饭的做法图片步骤,怎么做简易八宝饭好吃?
糯米在水中浸泡6小时以上,我是前一天晚上泡制的 洗净后捞出,沥干水分。我用电饭锅蒸制的糯米饭,非常省事。喜欢甜的可以将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖搅拌均匀。 取一敞口碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗)。把洗净葡萄干铺在碗底。 加入切碎的蜜枣粒 然后码入一层糯米饭,压实。 再码入一层豆沙,压实。 最后码入一层糯米饭,与碗边封平。将装好的糯米饭碗放入蒸锅,用大火蒸20分钟。 稍晾凉后,用一平盘反扣在碗上,再小心地整体翻个,将八宝饭倒扣在平盘中即可。 口感非常的软糯,香甜。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
家人都喜欢吃八宝饭,我也随时根据家里的食材添加制作,不拘泥于固定的成份。我制作的这款八宝饭,里面加入了葡萄干、蜜枣和豆沙。糯米的营养价值在糯米藕中已经介绍了。葡萄干含有一些能降低胆固醇的成分,其纤维和酒石酸也能使食物快速通过直肠,减少致癌物质停留在肠中的时间,改善直肠健康。枣含高蛋白质、糖类、枣酸、钙、磷、铁、维生素A、B2、C、P,除了补血,安心神,也有助增强食欲的效力。红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。