[菌菇鸡汤的做法大全]菌菇鸡汤的做法


鸡肉 2020-05-20 22:05:28 鸡肉
[摘要]菌菇鸡汤的材料 番茄1个 洋葱相克食物20g 鸡肉相克食物150g 平菇100g 蟹味菇100g 金针菇相克食物100g 油适量 盐适量 鱼露适量 蒜末适量小吃培训 > 广东小吃培训

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菌菇鸡汤的材料   番茄1个   洋葱相克食物20g   鸡肉相克食物150g   平菇100g   蟹味菇100g   金针菇相克食物100g   油适量   盐适量   鱼露适量   蒜末适量  

菌菇鸡汤的做法图片步骤,怎么做菌菇鸡汤好吃?

菌菇鸡汤的家常做法第1步图片步骤

把洋葱洗净,切成丝

菌菇鸡汤的家常做法第2步图片步骤

把鸡肉洗净,切成丝

菌菇鸡汤的家常做法第3步图片步骤

三种菇菌全部洗干净,沥干水待用

菌菇鸡汤的家常做法第4步图片步骤

烧开一锅水,然后用刀轻轻在番茄底部划十字,接着把番茄放进锅里

菌菇鸡汤的家常做法第5步图片步骤

将番茄翻滚在热水中煮一分钟,取出后,立即将番茄皮给撕掉

菌菇鸡汤的家常做法第6步图片步骤

番茄皮撕完后,全部切成小番茄粒

菌菇鸡汤的家常做法第7步图片步骤

锅里热油,放入蒜末

菌菇鸡汤的家常做法第8步图片步骤

爆香蒜末后,接着放入番茄粒

菌菇鸡汤的家常做法第9步图片步骤

然后倒入两大碗水煮沸

菌菇鸡汤的家常做法第10步图片步骤

水煮沸后,倒入鸡肉丝和菇菌,盖上锅盖,煮10分钟

菌菇鸡汤的家常做法第11步图片步骤

第11步

出锅前加盐,即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1、我用的杂菇有三种:金针菇、蟹味菇和平菇,我喜欢混搭,也不顾是否能混合一起。
2、另附快速番茄去皮法,先在番茄底部划十字,然后放入煮沸的热水中,煮1-2分钟,即可捞出,即可轻轻把外皮撕开。

本文来源:http://www.13197.net/caipudaquan/37622/

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