【www.13197.net--鸡肉】
菌菇鸡汤的材料 番茄1个 洋葱相克食物20g 鸡肉相克食物150g 平菇100g 蟹味菇100g 金针菇相克食物100g 油适量 盐适量 鱼露适量 蒜末适量菌菇鸡汤的做法图片步骤,怎么做菌菇鸡汤好吃?
把洋葱洗净,切成丝 把鸡肉洗净,切成丝 三种菇菌全部洗干净,沥干水待用 烧开一锅水,然后用刀轻轻在番茄底部划十字,接着把番茄放进锅里 将番茄翻滚在热水中煮一分钟,取出后,立即将番茄皮给撕掉 番茄皮撕完后,全部切成小番茄粒 锅里热油,放入蒜末 爆香蒜末后,接着放入番茄粒 然后倒入两大碗水煮沸 水煮沸后,倒入鸡肉丝和菇菌,盖上锅盖,煮10分钟 出锅前加盐,即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1、我用的杂菇有三种:金针菇、蟹味菇和平菇,我喜欢混搭,也不顾是否能混合一起。
2、另附快速番茄去皮法,先在番茄底部划十字,然后放入煮沸的热水中,煮1-2分钟,即可捞出,即可轻轻把外皮撕开。