杂牛腩羹的家常做法大全_杂牛腩羹的家常做法

【www.13197.net--土豆】

杂菜牛腩羹的材料   牛腩相克食物300g   胡萝卜相克食物100g   油适量   盐适量   洋葱相克食物适量   西芹适量   土豆相克食物适量   面粉适量   鸡精适量   老抽适量   大料适量   姜相克食物适量   葱适量  

杂菜牛腩羹的做法图片步骤,怎么做杂菜牛腩羹好吃？

将牛腩清洗干净。

放入煮锅加入清水烧开去血污，然后捞起再清洗干净。

将再次清洗干净的牛腩放入煮锅加入清水和姜葱大料，盐大火烧开之后改中火慢煮至软烂。

煮熟的牛腩。

准备其他杂菜：土豆，西红柿，胡萝卜，西芹。

将煮熟的牛腩切小块

将其他杂菜切小块。

炒锅热油将蒜米爆香。

然后将所有食材放入一起炒香。

在所有食材经过一轮的翻炒之后加入清水淹过食材，大火烧开，煮至自己喜欢吃的口感软度。试一试味道，然后适量的添加盐和鸡精调味。

准备一些面粉用清水兑成粉浆。

将面粉浆徐徐倒入煮好的牛腩杂菜汤里。

大火搅拌均匀即可。

本文来源：http://www.13197.net/caipudaquan/38269/