【www.13197.net--土豆】
炒土豆丝的材料 土豆相克食物1个 干辣椒相克食物3段 葱丝3克 糖5克 生抽3克 米醋相克食物5克 鸡粉3克炒土豆丝的做法图片步骤,怎么做炒土豆丝好吃?
去皮切片,防止土豆丝粗中有细,细中带粗,最好一口气切完,在炒之前一定要冲两三次水,把多余的淀粉冲走,并在清水里泡一会儿 锅烧热放油,所谓“热锅凉油”炸辣椒或花椒,爆葱花,放土豆,放醋,然后是生抽、鸡粉,出锅
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