【拼盘的家常做法大全】拼盘的家常做法


凉菜 2020-06-06 18:05:10 凉菜
[摘要]凉菜拼盘的材料 酱牛肉相克食物250g 猪肝相克食物200g 黄瓜相克食物100g 辣椒油适量 生抽适量 香醋相克食物适量 蒜适量 香菜相克食物适量 味精相克食物适家常菜谱 > 家常菜

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凉菜拼盘的材料   酱牛肉相克食物250g   猪肝相克食物200g   黄瓜相克食物100g   辣椒油适量   生抽适量   香醋相克食物适量   蒜适量   香菜相克食物适量   味精相克食物适量  

凉菜拼盘的做法图片步骤,怎么做凉菜拼盘好吃?

凉菜拼盘的家常做法第1步图片步骤

酱牛肉切片,我喜欢切厚点,因为有嚼劲

凉菜拼盘的家常做法第2步图片步骤

猪肝切片

凉菜拼盘的家常做法第3步图片步骤

黄瓜洗净切片

凉菜拼盘的家常做法第4步图片步骤

牛肉,猪肝,黄瓜摆盘

凉菜拼盘的家常做法第5步图片步骤

香菜洗净切小段,蒜拍扁切碎,放在切好的菜上

凉菜拼盘的家常做法第6步图片步骤

小碗里放入适量生抽,香醋,味精搅拌均匀

凉菜拼盘的家常做法第7步图片步骤

第7步

最后放上辣椒油,把小碗里的料汁洒在菜上

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

为了美观摆盘,自己在家吃完全可以拿个大碗或是小盆直接拌开,味道更好。
牛肉一侧我洒了很少一点料汁,因为我尝了,牛肉很咸,所以做的时候熟食类最好尝一下咸淡,方便掌握咸味调料的分量。而黄瓜没味道,多部分料汁我都洒在黄瓜上。

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