冬瓜杏鲍菇的做法大全家常|冬瓜杏鲍菇的做法


凉菜 2020-06-06 22:10:38 凉菜
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[摘要]冬瓜杏鲍菇的材料 冬瓜相克食物500g 杏鲍菇100g 油适量 盐适量 白砂糖适量 酱油适量 味精相克食物适量 料酒适量 小葱适量 姜相克食物适量 冬瓜杏鲍家常菜谱 > 凉菜菜谱

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冬瓜杏鲍菇的材料   冬瓜相克食物500g   杏鲍菇100g   油适量   盐适量   白砂糖适量   酱油适量   味精相克食物适量   料酒适量   小葱适量   姜相克食物适量  

冬瓜杏鲍菇的做法图片步骤,怎么做冬瓜杏鲍菇好吃？

冬瓜杏鲍菇的家常做法第1步图片步骤

冬瓜去皮去瓤洗干净。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第2步图片步骤

杏鲍菇洗干净。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第3步图片步骤

杏鲍菇切成片。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第4步图片步骤

冬瓜切成滚刀块。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第5步图片步骤

用白糖、酱油、盐、味精、料酒调成碗汁。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第6步图片步骤

起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第7步图片步骤

再起油锅，葱姜入锅煸香。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第8步图片步骤

冬瓜入锅炒。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第9步图片步骤

倒入碗汁炒，炒均匀，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第10步图片步骤

杏鲍菇入锅炒。

冬瓜杏鲍菇的家常做法第11步图片步骤

第11步

收汤入味，视情况勾薄芡，芡熟即可出锅装盘。

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