【锅巴土豆的做法视频】锅巴土豆的做法


土豆 2020-06-15 18:07:04 土豆
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[摘要]锅巴土豆的材料 土豆相克食物250克 小辣椒两根 盐3克 葱花5克 辣椒粉5克 孜然粉3克 花椒粉2克 锅巴土豆的做法图片步骤,怎么做锅巴土豆好吃？土豆洗净去皮，切成块特色面食 > 面包

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下饭家常菜 锅巴土豆的做法

锅巴土豆的材料   土豆相克食物250克   小辣椒两根   盐3克   葱花5克   辣椒粉5克   孜然粉3克   花椒粉2克  

锅巴土豆的做法图片步骤,怎么做锅巴土豆好吃？

锅巴土豆的家常做法第1步图片步骤

土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒

炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎，一直煎到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到

土豆煎得差不多的时候，将锅里多余的油倒出不用

第4步

将除葱花与小辣椒外的所有调料放入炒匀，装盘后在表面撒上葱花与小米辣就可以食用了

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

tips:

**土豆最好选淀粉含量高的，煎出来才会外脆内软，口感也更好。

**蒸土豆时盖上保鲜膜能防止水蒸汽进入土豆，否则水份太多，煎起来会油花四溅，比较危险。

**在煎土豆的时候要有耐心，尽量把每一面都煎脆，想要它好吃，就不能偷懒哦~


**小辣椒与葱花在装盘时撒在表面就好，小辣椒比较辣，不能吃辣的可以不放。

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