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果蔬烤鸡的材料 土鸡1只2斤半左右 黄油20克 盐2小勺 黑胡椒碎少许 综合香草碎少许 土豆相克食物2个 西红柿相克食物2个 胡萝卜相克食物1根 芦笋相克食物6根 黄甜椒1个 洋葱相克食物1个 盐1勺半 鸡精半小勺 黑胡椒碎少许 橄榄油20克 柠檬相克食物1个 新鲜法国香芹少许果蔬烤鸡的做法图片步骤,怎么做果蔬烤鸡好吃?
土鸡1只宰杀清理干净,不开膛,从尾部开一小口掏出内脏,保持外观完整; 黄油20克软化,加盐2小勺、黑胡椒碎少许、综合香草碎少许混合均匀后在鸡表面涂抹均匀,然后按摩20分钟以上,再包上保鲜膜或者锡纸淹渍1小时使其入味; 取一可入烤箱的平底锅,洋葱切圆片垫底,西红柿划十字刀,其他蔬菜切大块放在洋葱上,芦笋切去尾部,留上面笋尖部分,再在锅中加入盐1勺半、鸡精半小勺、黑胡椒碎少许、橄榄油20克拌匀; 柠檬1个,用柠檬刨划破表皮,或者用牙签密密扎很多的孔,使柠檬皮的香味充分散发; 将柠檬从鸡尾部塞入; 然后将鸡放在蔬菜上面,整理好形状; 烤箱预热,上下火200度,放入烤箱中下层,烤1小时,然后翻面再烤45分钟即可; 出炉后表面再撒上少许切碎的法香即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
若嫌蔬菜味道不足,喜欢更重口味的,可以再调些味汁浇在蔬菜上,直火收水即可,味道会更浓郁哦!