青烧牛筋的家常做法大全_青烧牛筋的家常做法


土豆 2020-06-18 22:06:04 土豆
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[摘要]青菜烧牛筋的材料 牛筋600g 青菜300g 油适量 八角2g 山萘2g 香叶1g 草果2g 豆瓣酱50g 花椒3g 老抽10ml 老姜相克食物1个 盐家常菜谱 > 家常菜

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青菜烧牛筋的材料   牛筋600g   青菜300g   油适量   八角2g   山萘2g   香叶1g   草果2g   豆瓣酱50g   花椒3g   老抽10ml   老姜相克食物1个   盐适量   鸡精适量  

青菜烧牛筋的做法图片步骤,怎么做青菜烧牛筋好吃？

青菜烧牛筋的家常做法第1步图片步骤

买回的鲜牛筋用热水洗净

青菜烧牛筋的家常做法第2步图片步骤

然后切成均匀的小块块

青菜烧牛筋的家常做法第3步图片步骤

锅里倒入多一些油，烧至滚烫(烧菜，油多些好吃）

青菜烧牛筋的家常做法第4步图片步骤

下牛筋进去炒上一小段时间

青菜烧牛筋的家常做法第5步图片步骤

再下所有调料进去，用小火炒

青菜烧牛筋的家常做法第6步图片步骤

炒香后再加入适量的水，可以稍为多一些，烧牛筋比较费水的

青菜烧牛筋的家常做法第7步图片步骤

牛筋在大锅里烧开后，再翻到小炖锅里盖上盖小火慢炖

青菜烧牛筋的家常做法第8步图片步骤

接下来我们再来处理青菜，青菜洗净切成小块

青菜烧牛筋的家常做法第9步图片步骤

待牛肉炖到近软后再下青菜去煮

青菜烧牛筋的家常做法第10步图片步骤

第10步

煮熟后关火调上盐和鸡精即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

烧牛筋，加水的时候可以同时放上少许盐和鸡精，虽然方法不是很健康，但是这样容易入味
牛筋烧好后，可以放些香菜在里面,会更好吃

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