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咸鱼蒸豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐1盒, 咸鱼1条, 五花肉40克。辣椒丝1根, 姜2 片；酱油2大匙, 米酒1大匙。 教您咸鱼蒸豆腐怎么做，如何做咸鱼蒸豆腐才好吃咸鱼去头、尾，片下两面鱼肉，切成8块备用。豆腐切1厘米厚片。玉花肉切细丝。棘椒及姜切细丝。将豆腐先排于盘底，续放咸鱼，于中段分别撒上五花肉丝。辣椒丝与姜丝。调味料加2大匙油调匀，淋在鱼上，置蒸笼以中火蒸15分钟即可。咸鱼蒸豆腐的做法大全|咸鱼蒸豆腐的做法
[摘要]咸鱼蒸豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐1盒, 咸鱼1条, 五花肉40克。辣椒丝1根, 姜2 片；酱油2大匙, 米酒1大匙。教您咸鱼蒸豆腐怎么做，如何做咸鱼蒸豆腐才好吃咸鱼去头、尾，片下两面鱼肉，切成8八大菜系 > 浙菜
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