【www.13197.net--粥】
菜谱分类:大众菜,粥饭,老少皆宜
制作材料: 梗米---40克 荞麦---20克 燕麦---50克 山药---10克 赤小豆---10克 黑米---10克 胡萝卜---10克 鲜虾仁---5个 香菇---3朵 熟松子---10克 , 盐---少许 , 香油---少许
制作步骤:
1
先将梗米、荞麦、燕麦加水煮成稀粥,
2
香菇、胡萝卜、山药切小丁
3
将步骤2与虾仁、青豆加盐、香油拌炒至5成熟
4
将步骤3放入步骤1中一起滚煮直至熟,最后撒一点松子或南瓜仁即可
心情故事:
为老年人准备的早餐,要易消化,易吸收,还要精细!大多数老年人脾胃虚弱,容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子含有丰富的维生素E和铁,可以预防骨质疏松、增强骨本。其次加入很多的蔬菜,使“健康营养粥”真正做到的健康、美味,老年人天天食用增强体力、达到延年益寿!