【酸炒米粉的家常做法大全】酸炒米粉的家常做法


闽菜 2020-02-27 17:18:34 闽菜
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[摘要]酸菜炒米粉的材料 米粉300g 东北酸菜200g 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 酸菜炒米粉的做法图片步骤,怎么做酸菜炒米粉好吃？米粉泡发。洗净滤干。酸菜用水泡一会儿去盐八大菜系 > 闽菜

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酸菜炒米粉的材料   米粉300g   东北酸菜200g   油适量   盐适量   生抽适量   葱适量  

酸菜炒米粉的做法图片步骤,怎么做酸菜炒米粉好吃？

酸菜炒米粉的家常做法第1步图片步骤

米粉泡发。

酸菜炒米粉的家常做法第2步图片步骤

洗净滤干。

酸菜炒米粉的家常做法第3步图片步骤

酸菜用水泡一会儿去盐。

酸菜炒米粉的家常做法第4步图片步骤

洗净切片。

酸菜炒米粉的家常做法第5步图片步骤

起锅炒出酸味。

酸菜炒米粉的家常做法第6步图片步骤

加入米粉翻炒。

酸菜炒米粉的家常做法第7步图片步骤

加盐调味。

酸菜炒米粉的家常做法第8步图片步骤

炒至八成熟。

酸菜炒米粉的家常做法第9步图片步骤

加入少许生抽。

酸菜炒米粉的家常做法第10步图片步骤

迅速搅开。

酸菜炒米粉的家常做法第11步图片步骤

翻炒至熟后撒入葱花，再炒至葱香味出即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

酸菜即保留了蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基酸，膳食纤维等营养物质，含有大量的乳酸菌，有保持胃肠道正常生理功能之功效。最近很喜欢吃东北酸菜，连炒粉都用上了。

1.酸菜里有盐，故需适当减少盐量。
2.喜欢吃辣的，爆点辣椒进去味道更好。

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