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家常红烧肉末豆腐的做法图片步骤,怎么做家常红烧肉末豆腐好吃？
豆腐划格子先划好，倒在盆里备用。准备好一大把葱花和几个姜片
锅内下油5分热，倒入葱花姜片和干辣椒煸香，然后下猪肉末翻炒
肉末半熟时，加少量料酒和盐，然后小心倒入豆腐，不要弄碎
加水至至少没过2/3的豆腐，然后依次加入一勺生抽和老抽，和两勺豆瓣酱。待水开以后轻轻摇动锅子，让调料汁均匀，尝一下味道再适量加入盐和糖
小吃培训网菜谱大全温馨提示：
如果口味重的同学可以多加辣，把豆瓣酱换成老干妈。
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