【www.13197.net--家常菜】
主料:荷兰豆250g,鲜虾10几只
辅料:葱花少许
调料:盐半小勺,鸡精1/4小勺,水淀粉4汤匙
做法:
1. 鲜虾去壳,去掉虾线,洗净备用
2. 将鲜虾入沸水烫10秒钟,捞出沥干水分备用
3. 荷兰豆入沸水烫至变色,捞出过凉水,沥干水分备用
4. 锅内放油,放入葱花炒香
5. 将荷兰豆和虾球放入翻炒一下
6. 水淀粉中调入盐和鸡精,倒入锅中,小火调味勾芡即可
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主料:荷兰豆250g,鲜虾10几只
辅料:葱花少许
调料:盐半小勺,鸡精1/4小勺,水淀粉4汤匙
做法:
1. 鲜虾去壳,去掉虾线,洗净备用
2. 将鲜虾入沸水烫10秒钟,捞出沥干水分备用
3. 荷兰豆入沸水烫至变色,捞出过凉水,沥干水分备用
4. 锅内放油,放入葱花炒香
5. 将荷兰豆和虾球放入翻炒一下
6. 水淀粉中调入盐和鸡精,倒入锅中,小火调味勾芡即可