【www.13197.net--油焖】
主料: 年糕 150g 辣白菜 100g
辅料: 腌辣白菜汁 50g 洋葱 少许 青蒜 几根
调料: 油 3汤匙
泡菜炒年糕的做法:
1、准备材料。
2、辣白菜切细条,洋葱切丝。
3、年糕先放入热水中煮两分钟,之后连热水一起倒入容器中备用。
4、锅里热油,放入洋葱炒香。
5、放入辣白菜煸炒一会。
6、烫软的年糕沥水,倒入锅中继续翻炒。
7、倒入泡菜汁。
8、大火继续翻炒,至粘稠。放入青蒜关火即可。
泡菜炒年糕的特色:
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主料: 年糕 150g 辣白菜 100g
辅料: 腌辣白菜汁 50g 洋葱 少许 青蒜 几根
调料: 油 3汤匙
泡菜炒年糕的做法:
1、准备材料。
2、辣白菜切细条,洋葱切丝。
3、年糕先放入热水中煮两分钟,之后连热水一起倒入容器中备用。
4、锅里热油,放入洋葱炒香。
5、放入辣白菜煸炒一会。
6、烫软的年糕沥水,倒入锅中继续翻炒。
7、倒入泡菜汁。
8、大火继续翻炒,至粘稠。放入青蒜关火即可。
泡菜炒年糕的特色: