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椰香千层糕的材料 椰浆100ml 马蹄粉130g 冰片糖130g 清水500ml 油适量 盐适量椰香千层糕的做法图片步骤,怎么做椰香千层糕好吃?
1.椰浆100克,马蹄粉130克,冰片糖130克。清水2碗。 2..冰片糖加一碗水煮成糖水。 3.用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆。 4.倒入一小勺粉浆入糖水里. 5.搅拌成稀糊状,熄火。 6.趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌. 7.搅拌成均匀的生熟浆。 8.把椰浆倒入小盆里。 9.把4勺的生熟浆加入椰浆里. 10.拌匀的椰浆马蹄浆。 11.模具里倒入一层生熟浆,大火蒸。 12.蒸到凝固,加入一层拌好的椰浆蒸,反复多次。 13.蒸熟后放凉。 14.放凉就可以轻松脱模。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1.看不出熟不熟可以用牙签插一下,如果不沾就熟了。2.一定要倒一勺粉浆在糖水里,这样做出来才Q滑。